Skip to main content

Resepi : Korean Spicy Chicken

Resepi : Korean Spicy Chicken

Al-kisahnya petang semalam, awalnya nak buat ayam goreng untuk makan malam. Tapi selepas difikirkan balik, macam boring je ayam goreng.

So, daku pun merajinkan diri untuk google pasal Korean Spicy Chicken. Sebabnya Syaza ni memang suka dengan makanan yang ala-ala Korea ni hihi

Belum pergi Korea tapi suka makanan je pun okay la kan hahaha

Resepinya memang mudah and simple! Banyak juga blog yang Syaza baca, dah lupa dah resepi mana satu yang Syaza follow, but basically memang cara yang digunakan serta bahan-bahan sama je.


Lepas ni dah tahu, bolehlah buat selalu hihi. Tadi siap beli cheese lagi sebab nak makan dengan cheese, hahaha sedap! Sepatutnya guna drumstick yang comel atau chicken wing kan? Tapi Syaza guna je ayam apa yang ada dalam peti ais janji makan ahahaha

Resepi Ayam Korean Spicy Chicken

Bahan Perapan Ayam :
  • Ayam
  • Lada Hitam
  • Bawang Putih

Bahan Goreng Ayam :
  • Tepung Gandum
  • Tepung Jagung

Bahan Sos :
  • Bawang putih (Syaza kisar)
  • Madu
  • Perahan Lemon
  • Cili Kisar
  • Serbuk Lada
  • Sos Cili
  • Sos Tomato (Syaza tak guna sebab tak ada hihi)
  • Gula Perang (Mostly kata gula putih tapi rumah iolss gula perang je ada, sihat hehe. Btw, Hanis Zalikha pun guna gula perang)

Cara-caranya :

1. Perap ayam dengan bahan perapan at least 30 minit
2. Goreng ayam dengan salutan bahan goreng ayam sampai ayam kuning keemasan. Angkat dan ketepikan.
3. Masukkan bawang putih dan cili kisar dalam minyak yang dah dipanaskan. Goreng sampai cili masak.
4. Masukkan semua bahan sos secukupnya.
5. Bila kuah atau sos dah agak pekat, masukkan ayam dan gaul.
6. Siap! Boleh taburkan bijan yang dah di sangai atas ayamnya.

Syaza tak amek gambar terus sambar dah makan hahaha. Suami cakap sedap, siap bertambah so kira sedaplah tu kihkih

Memang senang dan mudah sangat nak buat! Next time buat macam K-Fry salut dengan cheese fuhhhhh. Gemukss merecikk.

Ok, selamat mencuba. Sedap hingga menjilat jari! 
Labels:
Location: LOT 254, 3, Jalan Taman Pokok Mangga, Kampung Padang, 75250 Melaka, Malaysia

Popular posts from this blog

Short Trip Muar November 2018 : Jalan-Jalan Cari Makan

Sempena cuti Maulid Rasul Nabi Junjungan kita, Rasulullah saw yang jatuh pada Selasa (20/11) hari tu, Syaza dan family kecilku, ada berjalan-jalan sekejap dekat Muar. Actually, kekasih hati, suamiku, out station sebentar kat sana, alang-alang, kami amek kesempatan, jalan-jalan kejap la di Muar! Sambil menyelam, minum air, katakan. Syaza ni nama je orang Johor, tapi belum pernah sekali pun tidur menginap dekat Muar. Mungkin sebab I fikir, ala, Muar je pun (?) Ish! Syaza oi, kalau nak tahu, 'Muar je pun' ini adalah bandar yang terbersih di peringkat negara ASEAN taw. Serius, Muar memang bersih! Sampah sarap memang susah nak jumpa di kawasan tepi-tepi jalan ni.  Terbaik Muar. Trip kali ni singkat jer, tapi cukup untuk cipta memori dan kenangan bagi kami sekeluarga. 1. Dataran Tanjung Mas Dataran ni sama macam dataran yang ada di negeri lain, bezanya, dataran ni ada di sana, replika kenangan stesen kereta api Muar yang satu ketika dahulu ada di ...
Read more

Rumah Makan Cibiuk, Kajang | Sambal Free, Bebek Sedap

Syaza penggemar makan makanan pedas. Tapi pedas Malaysia dan Indonesia je. Pedas Korea yang Samyang and the geng tu, I tak tahan. Hehehe. Hujung sudu pun belum tentu mampu habis. Setakat pedas Malaysia tu ok la and pedas dari negara seberang pun apa kurangnya. Lagi pun dulu masa belajar degree di USM Pulau Pinang, Ayam penyet tu la menu harian lepas balik kelas. Bertambah-tambah sambal makcik tu! Sedap giler. *kredit gambar cover kepada supermeng.blogspot.com Si kecik makan nasi goreng dia je penuh portion banyak giler siap bungkus, Ibu dia makankan hahahaha But this time, sejak duduk Bangi ni selalu jugak la lalu lalang dekat depan Rumah Makan Cibiuk Kajang tu yang tepi tol tu hihi. Lepas tu pernah tengok ada sorang Maharaja Lawak, peserta dia yang entahlah siapa tah nama dia lupa la, haha, pernah review Cibiuk ni. Di tambah lagi dengan suami cerita tentang kesedapan Cibiuk lepas boss dia belanja makan. Maka, Syaza pun ajaklah suami makan di sini pada suatu hari itu...
Read more

Panggilan Lain Yang Lebih Sopan dari "Sis" Saya Terpikat!

Dunia hari ini kadang-kadang menyebabkan kita agak terbatas untuk berfikir dan address seseorang dengan gelaran yang lebih sopan terutama apabila kita tidak tahu nama mereka. Jalan singkat kita lebih gemar panggil gelaran "Sis". Kerana ia sudah seperti kebiasaan di masa kini. Kadang tu tak kisahlah dan tak tahu pun orang tu perempuan atau lelaki semua kita pakai taram panggil "Sis". Hahaha. Sekali rupanya lelaki dah hehehe. Ada juga yang memanggil lelaki dengan gelaran "Abang". Bagi rakyat Malaysia terutama berbangsa Melayu, "Abang" ini ialah panggilan kasih sayang. Jadi mungkin sekiranya kita address dengan panggilan ini, ada hati yang tak suka contohnya isteri mereka sudah tentu! Hihihi. Ada ke isteri yang suka perempuan lain panggil suami mereka "Abang"? Ya mungkin ada sekiranya mereka juga jenis perempuan yang gemar memanggil lelaki selain suami mereka gelaran tersebut.  Untuk golongan wanita dan perempuan pula, k...
Read more