Soya dan Isoflavon

SOYA DAN ISOFLAVON

APA ITU SOYA

Soya merupakan bahan makanan/minuman yang popular di Asia amnya dan Malaysia khususnya.

Soya dapat di ambil dalam dua jenis keadaan :
1. Sudah di tapai (Fermented)

2. Belum di tapai (Unfermented)

Antara contoh fermented soy ialah keju, air soya dan yogurt. Contoh unfermented soy pula ialah serbuk soya dan kacang soya itu sendiri. Rata-rata dari kita sendiri sering dan gemar mengamalkan fermented soy. Dan ada juga yang suka untuk terus mengambil soya yang belum di proses. Lebih sedap. Syaza sendiri pernah amalkan kacang soya dalam diet seharian. Yummy!

KANDUNGAN UTAMA SOYA

Minat yang mendalam tentang faedah kesihatan makanan bersoya-begitu juga sedikit kontroversi yang melingkari ia-adalah tentang kandungan ISOFLAVON. Kandungan ini adalah sangat unik untuk makanan soya; tiada lagi makanan lain yang mengandungi kandungan isoflavon seperti soya yang memberi impak besar kepada kesihatan.

Walaupun isoflavon adalah antara kumpulan phytoestrogen (tumbuhan estrogen), ia adalah sangat berbeza daripada hormon estrogen. Secara fakta, isoflavon dikenal pasti sebagai SERMs (selective estrogen receptor modulators).

Contoh lain SERMs :
1. Tamoxifen (Ubat Kanser Payudara)

2. Raloxifene (Ubat Kanser Payudara dan Osteoporosis)

Kesan SERMs adalah berbeza bergantung kepada keadaan, SERMs seperti isoflavon ada kesan-seperti estrogen tetapi bergantung kepada beberapa faktor dan juga mempunyai kesan berbeza ke atas estrogen atau tidak memberi kesan langsung kepada estrogen.

Fatin Syaza,
Pengedar Shaklee Nilai & USIM,
COD Nilai | USIM | Bangi | Kajang | Putrajaya,
POS Shaklee Seluruh Malaysia,
syazaf92@gmail.com,
0187684817

Short Trip Muar November 2018 : Jalan-Jalan Cari Makan

Sempena cuti Maulid Rasul Nabi Junjungan kita, Rasulullah saw yang jatuh pada Selasa (20/11) hari tu, Syaza dan family kecilku, ada berjalan-jalan sekejap dekat Muar. Actually, kekasih hati, suamiku, out station sebentar kat sana, alang-alang, kami amek kesempatan, jalan-jalan kejap la di Muar! Sambil menyelam, minum air, katakan. Syaza ni nama je orang Johor, tapi belum pernah sekali pun tidur menginap dekat Muar. Mungkin sebab I fikir, ala, Muar je pun (?) Ish! Syaza oi, kalau nak tahu, 'Muar je pun' ini adalah bandar yang terbersih di peringkat negara ASEAN taw. Serius, Muar memang bersih! Sampah sarap memang susah nak jumpa di kawasan tepi-tepi jalan ni. Terbaik Muar. Trip kali ni singkat jer, tapi cukup untuk cipta memori dan kenangan bagi kami sekeluarga. 1. Dataran Tanjung Mas Dataran ni sama macam dataran yang ada di negeri lain, bezanya, dataran ni ada di sana, replika kenangan stesen kereta api Muar yang satu ketika dahulu ada di ...

Rumah Makan Cibiuk, Kajang | Sambal Free, Bebek Sedap

Syaza penggemar makan makanan pedas. Tapi pedas Malaysia dan Indonesia je. Pedas Korea yang Samyang and the geng tu, I tak tahan. Hehehe. Hujung sudu pun belum tentu mampu habis. Setakat pedas Malaysia tu ok la and pedas dari negara seberang pun apa kurangnya. Lagi pun dulu masa belajar degree di USM Pulau Pinang, Ayam penyet tu la menu harian lepas balik kelas. Bertambah-tambah sambal makcik tu! Sedap giler. *kredit gambar cover kepada supermeng.blogspot.com Si kecik makan nasi goreng dia je penuh portion banyak giler siap bungkus, Ibu dia makankan hahahaha But this time, sejak duduk Bangi ni selalu jugak la lalu lalang dekat depan Rumah Makan Cibiuk Kajang tu yang tepi tol tu hihi. Lepas tu pernah tengok ada sorang Maharaja Lawak, peserta dia yang entahlah siapa tah nama dia lupa la, haha, pernah review Cibiuk ni. Di tambah lagi dengan suami cerita tentang kesedapan Cibiuk lepas boss dia belanja makan. Maka, Syaza pun ajaklah suami makan di sini pada suatu hari itu...

Panggilan Lain Yang Lebih Sopan dari "Sis" Saya Terpikat!

Dunia hari ini kadang-kadang menyebabkan kita agak terbatas untuk berfikir dan address seseorang dengan gelaran yang lebih sopan terutama apabila kita tidak tahu nama mereka. Jalan singkat kita lebih gemar panggil gelaran "Sis". Kerana ia sudah seperti kebiasaan di masa kini. Kadang tu tak kisahlah dan tak tahu pun orang tu perempuan atau lelaki semua kita pakai taram panggil "Sis". Hahaha. Sekali rupanya lelaki dah hehehe. Ada juga yang memanggil lelaki dengan gelaran "Abang". Bagi rakyat Malaysia terutama berbangsa Melayu, "Abang" ini ialah panggilan kasih sayang. Jadi mungkin sekiranya kita address dengan panggilan ini, ada hati yang tak suka contohnya isteri mereka sudah tentu! Hihihi. Ada ke isteri yang suka perempuan lain panggil suami mereka "Abang"? Ya mungkin ada sekiranya mereka juga jenis perempuan yang gemar memanggil lelaki selain suami mereka gelaran tersebut. Untuk golongan wanita dan perempuan pula, k...

Vitamin Syaza

Search This Blog